Au Bon Temps, nous avons à coeur de vous faire découvrir les produits de notre terroir et de ses producteurs. À l’épicerie comme au restaurant, nous vous proposons des produits frais et locaux, sélectionnés avec soin : légumes et fruits bio, viande et fromages du pays catalan, charcuterie de Bellota, vins et apéritifs régionaux… Vous faire partager notre amour des bonnes choses, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, voilà notre philosophie!
Ils mettent leur savoir faire à notre service et nous sommes fières de vous proposer le fruit de leur travail. Que ce soit le Pain des Barbus des Pyrénées ou celui de Réné de Bio Pa Molitg, le jambon blanc de Cathy Vassail, les légumes du Mas Miquels, les douceurs des Croq d’Aqui, les huiles d’olives du Moulin de Minerve ou encore les viandes bio des Saveurs du Pays Catalan, le miel du Rucher de la Castellane, les fromages de chèvre du Casot de la Matte, les bières artisanales de l’Alzina ou du Canigou… Des artisans locaux qui sont réellement soucieux de ne vous proposer que le meilleur!
Entre mer et montagne, Molitg les bains est un charmant petit village baigné de soleil. Situé à environ 600 mètres d’altitude, il jouit d’une vue exceptionnelle sur le Canigou. Sa station thermale, premier maillon de la chaine thermale du Soleil, est réputée pour son eau aux vertus multiples : soins de la peau, des rhumatismes et des voies respiratoires. Et que dire des chemins de randonnées qui sillonnent nos collines, si vous ne les connaissez pas encore, il ne vous reste plus qu’à venir les explorer… Notre épicerie-restaurant se situe à Molitg les bains village, juste en face de l’arrêt de bus.
Parce que l’on mange d’abord avec les yeux…